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アスパラの栽培 |
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アスパラガスの穂先はなぜ開くのか？ |
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原因は土の浸透圧にあります。アスパラ栽培では肥料を多く必要と  為に多肥する傾向にあり 。露地栽培における水の動きを考えて下さい。 雨が降り、土が濡れ、その雨は地下へと流れていき ね。この場合、水の動きは「上から下」  。それではハウス栽培の場合はどうでしょう？？？ ハウス栽培なので雨は関係ありませんよね？ そう。灌水により水分をまかない 。灌水はカンカン照りの日も当然行い。とハウス内の水分の動きはどうなって のでしょうか？ハウス栽培における水分の動きは、「下→上」へと動いて の。ハウス内は外に比べると高温 。と土の表面温度も高くなり。灌水を十分に行って としても、外の温度が高い為に水分はどんどん蒸発していき。蒸発する際の水分の動きは当然「下から上」 よね？問題はここからです。 水分が蒸発 際に、一緒に肥料や塩分が土表面へと移動し。土の表面に白い粉が現れて のを、気付いた事がありませんか？「硝酸塩」といい 。「 硝酸とカリ 」 もしくは 「 硝酸と石灰 」が結びついた物 。簡単に言うと塩分 。塩分と言っても、舐めても塩辛くはありません。この硝酸塩が土表面に現れている場合は相当に土の浸透圧が高まってい 。土の浸透圧が高くなると、アスパラの根や貯蔵根に大きなダメージを与え 。アスパラが欲しがってもいないのに、根から養分が入り込んでいくの 。漬物を ときに野菜に塩をかけ。と野菜から水分が出てき。この例えの場合でいう、漬物にする野菜は「アスパラの根っこ」をあらわしています。 塩基（肥料）がアスパラの根っこに勝手に入っていき、代わりに水分が出て行きます。 この表現は少しオーバーに書いていますが、同じ事が土の中で起こってい 。肥料が勝手にアスパラの根に入っていくと「 徒長気味 」 になり 。当然、アスパラの穂先はすぐに開こうとし 。早く展開して、母体である根っこの不調を軽減しようと の。よって、夏場のアスパラの穂先の開きを食い止めるには、 土のｐHを適正値まで持っていき「 炭酸カルシウム 」等を利用し塩基が集積しない圃場を 作り上げることが必須条件になり 。さらに、  には二価の鉄が含まれてい。この二価鉄は植物に直接作用し、窒素の代謝（消化）能力を向上させ 。よってアスパラの根が欲しがっていないときに、窒素などが入り込んでもすぐに代謝 事ができ。さらに には、肥料の中でも効きにくいと言われるリン酸を溶かし植物に吸収され易くし。リン酸との相助作用（助け合う力）が有名なカルシウムなども同時に効いてき ので、細胞の  つ つが強くなり。今度はカルシウムが効いてくるとマグネシウムも効いてき。このような事から、長い目でみれば苦土集積土壌も徐々に改善され 。マグネシウムが効いてくると植物体内でのリン酸の移動を助けるため細胞分裂が活発になり、 充実した伸長が促され 。充実した伸長というのは、アスパラが欲しいときに欲しい養分を選択して吸収できるという事 。そう と、規格以下でアスパラの穂先が開いてくるということも極端に少なくなり。アスパラは自分の力でじっくりと生長 事になり。結果的に連続した収穫も可能になり し、曲がりや穂先の開きも無くなるという事。 |
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| アスパラ改植時にも有効利用できます！ | |||||||||||||||||||||||||||||||
アスパラの収量が落ちてくると改植を検討されると思います。 抜根して苗を定植しても、なぜかうまく育たない・・・ こういう経験をされた方も多いはずです。 これはアスパラが自身で分泌した物質により、次に植える苗が育たない、いわゆる自家中毒です。 簡単にいうと連作障害ということになります。 対策としては、根を圃場外に持ち出す、ウネとウネ間の転換、湛水処理などが挙げられます。 特に、アスパラが生成した有害物質を除去するには湛水処理が有効とされています。 水田化し、水で過剰塩基や有害物質を流します。 その際に を利用します。湛水処理時に水口より を５〜１０倍に薄めたものを水と一緒に流し込ます。ロータリーなどでかくはんするとさらに良い結果がでます。 の標準施用量は１反に２０Ｌです。は液体金属ですので、土壌中に施用することにより、根っこが地中電流を受けやすくなります。すると、根っこは地中深くグングン伸びていくことになります。 ｐＨが高い圃場などは、 施用によりｐＨの適正化も同時にはかることができます。 |
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を施用した後に
日後に炭酸カルシウムを
になる。
２０リットル入り
（税込）
。）
（税込）
